تولید کننده داروهای گیاهی، پروبیوتیک ها ، افزودنی های تخصصی خوراک و کنسانتره

FAO

روز جهانی امنیت مواد غذایی، نقطه عطفی مهم و زنگ هشداری برای یادآوری اهمیت افزایش آگاهی در مورد بیماری های محلی، ملی، منطقه ای و جهانی منتقله از غذا و ارتقاء کیفیت تولید و توزیع آن است. از سال 2019، هر ساله در تاریخ 7 ژوئن، مراجع مرتبط با ترتیب دادن گردهمایی های بزرگ، فواید بی‌شمار غذای ایمن را یادآور میشوند.

روز جهانی امنیت غذایی

روز جهانی امنیت مواد غذایی، نقطه عطفی مهم و زنگ هشداری برای یادآوری اهمیت افزایش آگاهی در مورد بیماری های محلی، ملی، منطقه ای و جهانی منتقله از غذا و ارتقاء کیفیت تولید و توزیع آن است. از سال 2019، هر ساله در تاریخ 7 ژوئن، مراجع مرتبط با ترتیب دادن گردهمایی های بزرگ، فواید …

روز جهانی امنیت غذایی ادامه »

به طور کلی اختلال در امنیت مواد غذایی شرایطی است که طی آن سلامت انسان با مصرف خوراک به خطر می افتد. این وضعیت ممکن است در پی رخدادهای تصادفی، کنترل کیفی ناکافی، تقلب در تولید و عرضه مواد غذایی یا رویدادهای طبیعی رخ دهد. آمادگی برای مقابله با این مشکلات مستلزم تلاش های تخصصی از سوی سیاست گذاران، مقامات مربوط به ایمنی مواد غذایی، دامپزشکان، کشاورزان و افراد دخیل در تجارت مواد غذایی است. البته مصرف کنندگان نیز می توانند نقش فعالی ایفا کنند. روز جهانی امنیت غذایی نیز به همین منظور، درتاریخ 7 ژوئن 2024؛ با تاکید بر اهمیت آمادگی برای مقابله با چالش های این مسیر؛ توجه عموم را به ضرورت حفظ بهداشت مواد غذایی جلب میکند. مراسم گرامیداشت این روز، هر ساله به طور مشترک توسط سازمان فائو و سازمان بهداشت جهانی برگزار میشود. هدف از از این امر جلب توجه افراد دخیل در حفظ سلامت غذا و الهام بخشیدن به آنها برای کمک به پیشگیری، شناسایی و مدیریت خطرات احتمالی است. سلامت انسان، رونق اقتصادی و کشاورزی، دسترسی به بازار و توسعه پایدار همه در گرو این مهم هستند.

روز جهانی امنیت غذایی; برای غیر منتظره ها آماده باشید

به طور کلی اختلال در امنیت مواد غذایی شرایطی است که طی آن سلامت انسان با مصرف خوراک به خطر می افتد. این وضعیت ممکن است در پی رخدادهای تصادفی، کنترل کیفی ناکافی، تقلب در تولید و عرضه مواد غذایی یا رویدادهای طبیعی رخ دهد. آمادگی برای مقابله با این مشکلات مستلزم تلاش های تخصصی …

روز جهانی امنیت غذایی; برای غیر منتظره ها آماده باشید ادامه »

makiandampars - global action plan on antimicrobial resistance

برنامه کار جهانی برای مقابله با مقاومت آنتی بیوتیکی

با مقاوم شدن میکروب ها به داروهای ضد میکروبی، گزینه ها برای درمان کاهش می یابد. امروزه مقاومت به داروهای ضد میکروبی در سراسر دنیا رخ داده و روز به روز در حال افزایش است و تهدیدی جدی برای انسان ها و حیوانات محسوب می شود. پیامدهای مستقیم مقاومت ضد میکروبی (AMR) شامل افزایش شدت …

برنامه کار جهانی برای مقابله با مقاومت آنتی بیوتیکی ادامه »

makiandampars - WOAH plan to combat AMR

برنامه سازمان بهداشت جهانی حیوانات (WOAH) برای مقابله با مقاومت میکروبی

با پیدایش آنتی بیوتیک ها و سایر دارو های ضد میکروبی، تحولی عظیم در پزشکی و دامپزشکی ایجاد شد. این داروها، عفونت هایی را که سبب مرگ می شدند، درمان کردند و سلامت انسان ها، حیوانات و امنیت غذا را بهبود بخشیدند. با این حال استفاده بیش از حد یا نادرست از این داروها سبب …

برنامه سازمان بهداشت جهانی حیوانات (WOAH) برای مقابله با مقاومت میکروبی ادامه »

makiandampars - what is one health

سلامت واحد چیست؟

تعریف سلامت واحد (One Health) برای اولین بار در سال 2021، توسط سازمان بهداشت جهانی (WHO)، سازمان بهداشت جهانی حیوانات (WOAH=OIE)، سازمان غذا و کشاورزی ملل متحد (FAO) و برنامه محیط زیستی سازمان ملل (UNEP) بیان شد. سلامت واحد یک رویکرد یکپارچه و متحد برای تعادل و بهینه سازی سلامت مردم، حیوانات و محیط زیست …

سلامت واحد چیست؟ ادامه »

makiandampars - WHO classification for antibiotics

طبقه بندی آنتی بیوتیک ها توسط سازمان بهداشت جهانی

سازمان بهداشت جهانی مقاومت ضد میکروبی (AMR) را جزو 10 مشکل اصلی برای سلامت عمومی طبقه بندی کرده است. با گسترش مقاومت آنتی بیوتیکی، دیگر آنتی بیوتیک ها برای درمان عفونت های رایج، موثر و کارآمد نخواهند بود و این امر موجب بروز عفونت های مقاوم به درمان و افزایش شیوع بیماری ها، مرگ و …

طبقه بندی آنتی بیوتیک ها توسط سازمان بهداشت جهانی ادامه »

makiandampars - antimicrobial resistance

مقاومت های آنتی بیوتیکی؛ قوانین و رویکرد ها

مقاومت ضد میکروبی مشکلی جدی است که در اثر مصرف طولانی مدت یا درمان ناموفق با دارو های ضد میکروبی اتفاق می افتد. در طی سال های اخیر نگرانی های زیادی در مورد استفاده گسترده از آنتی بیوتیک ها به خصوص برای حیواناتی که به منظور تولید غذا پرورش می یابند، وجود دارد چراکه بیش …

مقاومت های آنتی بیوتیکی؛ قوانین و رویکرد ها ادامه »