تب برفکی (Foot And Mouth disease) یک بیماری جدی است که صنعت دامپروری را دچار چالش می کند. این بیماری می‌تواند اثرات مخرب و جبران ناپذیری بر سلامت دام‌ها داشته باشد. این بیماری باعث تب، ایجاد زخم بر روی دست و پا و دهان و مشکلات دیگر می‌شود که می‌تواند منجر به کاهش تولیدات دامی مانند شیر و گوشت شود.
اخیرا در آوریل سال 2025 در کشور مجارستان به علت نامعلومی بیماری تب برفکی گاو شایع شده است. در ماه اخیر، پس از شیوع بیماری تب برفکی در شهر لول (Levél) مجارستان، هزاران حیوان مزرعه‌ای در معرض خطر قرار گرفته‌اند. مقامات مجارستانی تصمیم گرفته‌اند تا برای جلوگیری از گسترش این بیماری، بیش از 3000 حیوان آلوده را ذبح کرده و لاشه آنها را به منطقه‌ای دولتی نزدیک مرز مجارستان و اتریش منتقل کنند. در این منطقه، لاشه‌ها دفن خواهند شد. این اقدام پس از شناسایی چند مورد ابتلا به تب برفکی در یک مزرعه در شهر لول (Levél) اتخاذ شده است تا از انتشار بیشتر این بیماری جلوگیری شود.
وزیر کشاورزی مجارستان روز چهارشنبه 3 آوریل 2025 اعلام کرد که مجارستان سربازان خود را مستقر کرده است و اقدامات بهداشتی جدیدی را برای کمک به مهار شیوع بیماری تب برفکی در منطقه شمال غربی هم مرز اسلواکی و اتریش آغاز کرده است. وزیر کشاورزی مجارستان، در مصاحبه ای اعلام کرد که بیماری تب برفکی تا صبح روز چهارشنبه در دو مزرعه دیگر در شهرستان گیور-موسون-سوپرون (gyor-moson-sopron) مشاهده شد که در مجموع 3500 راس دام را تحت تاثیر قرار داد.
متاسفانه در سال جاری (2025) شاهد شیوع تب برفکی در اروپای مرکزی هم بودیم. در اروپای مرکزی بیش از 50 سال است اثری از این بیماری نبود. اما در ژانویه ۲۰۲۵، آلمان اولین مورد شیوع تب برفکی را در یک گله گاومیش در منطقه برندنبورگ نزدیک برلین گزارش کرد. این امر منجر به ممنوعیت واردات گوشت از اتحادیه اروپا به روسیه شد.
شیوع بیماری تب برفکی (FMD) همچنین از سال 2021 آفریقای جنوبی را تحت تأثیر قرار داده است. علیرغم تلاش‌های دولت برای کنترل، این بیماری همچنان در برخی مناطق این کشور گسترش می‌یابد. مقامات استان کوازولو ناتال (KwaZulu-Natal) با شناسایی حیوانات بیمار که به طور مکرر به تعداد آنها افزوده می شد نگرانی خود را نسبت به این موضوع اعلام کردند. شیوع تب برفکی در اواخر فوریه 2025 به شدت به صنعت دامداری این کشور آسیب زده است.
در ایران نیز اخیرا واردات غیرقانونی گوشت ار کشور پاکستان منجر به ایجاد کانون های جدید بیماری در کشور شده است.
