پرورش میگو
آبزی پروری جزء ضروری و رو به رشد اکوسیستم های کشاورزی در جهان است که بیش از 25 درصد از کل غذای مصرفی را تامین می کند. میگو یکی از ﻣﻬﻤﺘﺮﯾﻦ غذاهای دریایی قابل پرورش در ﺳﺮاﺳﺮ دﻧﯿﺎ از جمله ایران می باشد، که بعنوان منبع پروتئینی با کیفیت و دارای ارزش غذایی بالایی محسوب شده و ﻃﺮﻓﺪاران زیادی دارد. ﺑﺎﻻ ﺑـﺮدن و ارﺗﻘـﺎي ﺳﯿﺴﺘﻢ ایمنی و دفاعی میگو به ویژه در گونه های ﺑﺎ ارزش جهت حفظ ماندگاری و بقای میگو از اهمیت زیادی برخوردار است. محدودیت در مصرف آنتی بیوتیک ها برای کنترل بیماری به دلیل اثرات منفی آنها از جمله ظهور باکتری های مقاوم به آنتی بیوتیک، سرکوب سیستم ایمنی، تجمع باقی مانده های دارویی در بافت های آبزیان و آلایندگی محیط زیست استفاده از مواد جایگزین را ضروری ضروری کرده است.
گیاهان دارویی به عنوان مکمل های غذایی سازگار با محیط زیست در پروش آبزیان در راستای کاهش هزینه خوراک، نیاز به درمان را کاهش می دهند و به نوبه خود شاخص های تولید را بهبود می بخشند و ﺑﺮای تقویت ﺳﯿﺴﺘﻢ اﯾﻤﻨـی ﻏﯿـﺮاﺧﺘﺼﺎﺻـی و ﻣﻘﺎوﻣـﺖ در برابر بیماری ها بکار می روند.
برای اطلاعات بیشتر در مورد فواید مصرف سین بیوتیک MLC در آبزیان اینجا کلیک کنید.
کوکسی فیت، افزودنی گیاهی محرک رشد و بهبود دهنده سیستم ایمنی
کوکسی فیت یک افزودنی گیاهی بوده که فرمولاسیون آن بر پایه ترکیبات موثره گیاهان جفت بلوط، سیر و آرتمیزیا آنوآ (درمنه خزری) انجام شده و به عنوان ﻣﺤﺮك رﺷﺪ و ﺳﯿﺴﺘﻢ اﯾﻤنی در ماهی ها و سخت پوستان مورد استفاده قرار می گیرد.
- جفت بلوط با نام علمی Quercus infectoria منبع غنی از تانن و ترکیبات فلاونوئیدی می باشد که در بسیاری از گیاهان سبب افزایش عملکرد رشد و فاکتور های ایمنی می شوند.
- سیر با نام علمی Allium sativum یکی از محرک های رشد پر ﻣﺼﺮف در پرورش میگو بوده که دارای ترکیبات فعال زیستی حاوی گوگرد (آجوئن ها، تیوسولفینات ها، وینیلدیتین، سولفیدها، دی آلیل تری سولفید و سیستئین) و ترکیبات فنلی بدون گوگرد (آجوئن، آلیین و آلیسین) می باشد. آلیسین و آجوئن ترکیب اصلی و ماده موثره گیاه سیر می باشند.
- گیاه آرتمیزیا (درمنه) با نام علمی Artemisia annua دارای ترکیباتی از جمله آدنین، آمیرین، میرسن، اسکولین، نرول، ولگارین، میرسن، 1 و 8 سینئول و کومارین است. مهمترین ترکیب این گیاه آرتمیزینین می باشد.
تمامی ترکیبات موثره گیاهی در محصول کوکسی فیت به نحوی فرموله شده اند که علاوه بر پایداری در محدوده دز ایمن و مجاز، حداکثر اثربخشی را برای تقویت ایمنی و داشته باشند.
کوکسی فیت و بهبود رشد و ضریب تبدیل میگو
فعالیت آنزیم‌های گوارشی (تریپسین، لیپاز و آمیلاز) و مورفولوژی روده با هضم و جذب مواد غذایی و رشد آبزیان ارتباط مستقیم دارد. میکروفلور دستگاه گوارش برای رشد و بقای میزبان ضروری است و نقش مهمی در هضم، ایمنی و سلامت روده میگو دارد.
ترکیبات موثره کوکسی فیت (آلیسین، تانن و آرتیمیزینین) با مکانیسم های ذیل بر افزایش هضم مواد غذایی و بهبود رشد میگو تاثیر می گذارد:
- تحریک ترشح آنزیم های گوارشی و افزایش هضم و جذب مواد غذایی و افزایش انرژی حاصل از آن و بهبود رشد در میگو
- بهبود مورفولوژی روده با افزایش ضخامت عضله روده، تعداد و ارتفاع پرزها ها و عرض پرزها و افزایش سطح جذب روده ای
- تنظیم فراوانی میکروفلور روده و ایجاد تنوع باکتریایی با افزایش باکتری های مفید روده و کاهش باکتری های بیماریزا
- آلیسین موجود در سیر با تحریک ترشحات بزاقی پانکراس، صفرا و آنزیم های مخاط روده باعث افزایش قابلیت هضم و جذب و در نتیجه بهبود عملکرد رشد و کاهش ضریب تبدیل غذایی می گردد و در بهبود کیفیت گوشت اعم از طعم و بو تاثیر دارد.
کوکسی فیت و افزایش ایمنی میگو
سخت پوستان دارای ایمنی ذاتی یا غیر اختصاصی می باشند که شامل ایمنی سلولي و هومورال است. هموسیتها و هپاتوپانکراس در سیستم ایمنی سختپوستان و واکنشهای هومورال و سلولار نقش بسیار مهمی دارد
هموسیت ها از اجزای ایمنی سلولی و اولین واسط پاسخ سلولی در سخت پوستان هستند که در شناسايي ذرات خارجي ، فاگوسیتوز، تولید واسطه های اکسیژن فعال، ترمیم زخم و ملانیزه کردن و فعالیت سیستم پروفنل اکسیداز نقش دارند. همچنین مقاومت سخت پوستان را در مقابل عوامل بیماری زا مانند ویروس لکه سفید میگو و ویبریو همولیتیکوس افزایش می دهد.
لیزوزیم، پروتئین های کمپلمان و ایمونوگلوبولینها از اجزای ایمنی هومورال می باشند که در فعالیت فاگوسیتوزی و بیگانه خواری نقش عمده دارند.
- تانن موجود در کوکسی فیت با افزایش میزان هموسیت و لیزوزیم و افزایش فعالیت آنتی اکسیدانی نقش مهمی در افزایش ایمنی سلولی و هومورال و دفاع در برابر عوامل بیماریزای ویروس، باکتریایی و قارچی ایفا می کنند.
- آلیسین پاسخ ایمنی میزبان را با افزایش فعالیت لیزوزیم، ﺳﺎﯾﺘﻮکﯿﻦﻫﺎ، ﻓﻌﺎﻟﯿﺖ ﻣﺎکﺮوﻓﺎژﻫﺎ، ﻟﻨﻔﻮﺳﯿﺖﻫﺎ و ﺳﺎﯾﺮ ﺳﻠﻮلﻫﺎي ﺳﯿﺴﺘﻢ اﯾﻤﻨی بهبود می بخشد. و مقاومت بدن را در برابر بیماری های باکتریایی و ویروسی افزایش می دهد.
- میگوها نسبت به تغییرات شوری و pH محیط بسیار حساس می باشند و هر چقدر درﺟﻪ ﺷﻮري ﻣﺤﯿﻂ از ﺣـﺪ ﻣﻄﻠﻮب ﻓﺎﺻﻠﻪ ﺑﯿﺸﺘﺮي داﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﺪ، اﺧﺘﻼل در اﻧﺠﺎم ﻓﺮآﯾﻨﺪﻫﺎي ﻓﯿﺰﯾﻮﻟﻮژﯾک ﺑﺪن ﺑﯿﺸـﺘﺮ ﻣـیﺷـﻮد. استفاده از سیر میگوها را در مقابل تغییرات شوری و pH مقاوم می کند.
- آرتمیزینین با افزایش فعالیت های سوپر اکسید دیسموتاز،کاتالاز، فنول اکسیداز به عنوان یک تقویت کننده ایمنی باعث افزایش مقاومت در برابر بیماری ها، استرس ها و افزایش نرخ رشد می شود.
برای اطلاعات بیشتر محصول کوکسی فیت اینجا را کلیک کنید و برای خرید محصول از این قسمت اقدام کنید.
