آبزیپروری یکی از سریعترین بخشهای در حال رشد صنعت غذا در دنیاست و همین رشد شتابان، آن را به یکی از میدانهای اصلی نبرد با مقاومت آنتیبیوتیکی تبدیل کرده است. وقتی ماهی یا میگو در استخر یا قفس بیمار میشود، رایجترین و سریعترین راهحل استفاده از آنتیبیوتیک است؛ اما همین راهحل ساده، بهمرور باکتریهایی میسازد …
مقاومت آنتی بیوتیکی (AMR) در آبزیان؛ بررسی آخرین وضعیت در جهان و ایران ادامه »
هر سال با آغاز فصل تابستان، یکی از مهمترین دغدغههای پرورشدهندگان ماهیان، افزایش تلفات ناگهانی در استخرهای پرورش است. بسیاری از تولیدکنندگان صبح هنگام با صحنهای ناخوشایند مواجه میشوند؛ تعداد زیادی ماهی که بدون هیچ نشانه واضحی تلف شدهاند. این اتفاق علاوه بر خسارت اقتصادی، میتواند برنامه تولید و سودآوری مزرعه را نیز تحت تأثیر …
پرورش آبزیان در دهههای اخیر به یکی از سریعترین بخشهای رشدکننده صنعت غذا در جهان تبدیل شده است. با افزایش تراکم نگهداری و شدت تولید، بیماریهای باکتریایی نیز بیشتر شدهاند و استفاده از آنتیبیوتیکها به یک ابزار رایج مدیریتی تبدیل شده است. اما مصرف آنتیبیوتیک در مزارع پرورش ماهی و میگو، اگر بدون شناخت دقیق …
مهمترین تداخلات آنتیبیوتیکی در پرورش آبزیان؛ آنچه هر مزرعهدار باید بداند ادامه »
در سیستمهای پرورش آبزیان، دما یکی از مهمترین عوامل محیطی تأثیرگذار بر سلامت، رشد و کارایی تولید است. تقریباً تمام فرآیندهای زیستی از جمله سوختوساز، تغذیه، ایمنی و رفتار شنا وابسته به دمای محیطند. کاهش ناگهانی یا مداوم دما وضعیتی که آن را استرس سرمایی مینامند میتواند کارکردهای فیزیولوژیکی آبزیان را مختل کرده و منجر …
تأثیر استرس سرمایی در پرورش آبزیان و عوامل مقابله با آن ادامه »
در صنعت پرورش ماهی، حفظ کیفیت آب مهمترین عامل موفقیت است. حتی زمانی که تغذیه، اکسیژندهی و سلامت ظاهری ماهیها مطلوب به نظر میرسد، یک عامل نامرئی میتواند بهصورت تدریجی جمعیت را نابود کند. آمونیاک محصول فرعی متابولیسم و تجزیه مواد آلی در محیطهای آبی است و در صورتی که از حد مجاز فراتر رود، …
مسمومیت با آمونیاک در ماهیان ؛ قاتل خاموش استخرهای پرورشی ادامه »
مقاومت آنتیبیوتیکی (AMR) در ماهیان پرورشی آب شیرین یکی از عوامل پنهان افزایش ضریب تبدیل غذایی (FCR) است و با اختلال در میکروبیوم روده و کاهش جذب مواد مغذی، رشد را کند و هزینه خوراک را افزایش میدهد. استفاده نادرست و مکرر آنتیبیوتیک، خوراک آلوده، رسوبات کف حوضچه، تراکم بالا و شرایط نامناسب آب، چرخه …
مقاومت آنتی بیوتیکی و اثر آن بر ضریب تبدیل ماهیان پرورشی ادامه »
پرورش شاه میگوی سفید (Litopenaeus vannamei) در استخرهای باز یکی از فعالیتهای پر پتانسیل در حوزه آبزیپروری است؛ اما مثل هر کسبوکار تولیدی، چالشهای جدی خود را دارد. یکی از مهمترین آنها هزینه خوراک و کنترل بیماریها است. مطالعات اخیر نشان میدهند که مدیریت دقیق خوراک میتواند نه تنها هزینهها را کاهش دهد بلکه ریسک …
مقاومت آنتیبیوتیکی (AMR) در آبزیپروری، ناشی از استفاده گسترده آنتیبیوتیکها، سلامت آبزیان، انسان و محیط زیست را تهدید میکند و در آسیا، بهویژه چین و مالزی شایع است. علائم شامل کاهش کارایی داروها، مرگومیر بالا، تغییر میکروبیوم روده و آلودگی محیطی با آنتیبیوتیکها است. مهار مقاومت نیازمند حفظ یکپارچگی سلامت است که مصرف آنتیبیوتیکها را …
شایعترین بیماری های میگو در ایران شامل لکه سفید (WSD)، نکروز حاد هپاتوپانکراس (AHPND/EMS)، سرزرد (YHD) ، عفونت و نکروز مراکز خونساز (IHHNV) و مدفوع سفید (WFD) هستند. علایم کلیدی در میگو های بیمار که نیاز به توجه دامپزشک دارد عبارتاند از لکههای سفید روی پوسته، کاهش اشتها و رشد، پوستهٔ نرم و دفع مدفوع …
بیماری دهان قرمز روده ای ماهی (Enteric redmouth disease) ماهی منبع اصلی پروتئین، اسیدهای چرب ویتامین ها، مواد معدنی و ریزمغذی های ضروری برای بخشی از جمعیت در حال گسترش جهان است. رشد سریع در صنعت آبزی پروری و استفاده از سیستمهای با تراکم بالا منجر به شیوع بسیاری از بیماری های عفونی شده و …
شرکت ماکیان دام پارس (دانش بنیان) با بهره گیری از متخصصین مجرب خود، فرمولاسیون و تولید داروهای پیشرفته گیاهی دامپزشکی با بهترین کیفیت و با استفاده از ظرفیت های بومی کشور و تکنولوژی روز دنیا را در جهت کاهش هزینه های تولید و افزایش بهره وری و تامین خوراک سالم و تولید منابع پروتئینی بدون آنتی بیوتیک بر عهده دارد.
