روز جهانی طیور (World Poultry Day) که هر ساله در تاریخ 10 می برگزار میشود، روزیست برای ارج نهادن به تلاشهای بیوقفه تمامی فعالان صنعت طیور، از پرورشدهندگان و دامپزشکان تا متخصصان تغذیه و فرآوری، که در تأمین غذای سالم، مقرونبهصرفه و پایدار برای جمعیت رو به رشد جهان نقشآفرینی میکنند.
این روز نخستین بار در سال 2012 توسط شورای بینالمللی طیور (IPC) با هدف افزایش آگاهی عمومی درباره اهمیت طیور در امنیت غذایی جهانی معرفی شد. طیور، بهویژه مرغ، بهعنوان یکی از منابع اصلی پروتئین حیوانی، سهم قابل توجهی در کاهش فقر تغذیهای، بهبود سلامت عمومی و توسعه اقتصادی در کشورهای مختلف دارند.
بر اساس گزارشهای سازمانهای بینالمللی، مصرف گوشت طیور در دهه آینده با رشد ۱۵ درصدی مواجه خواهد شد و تا سال ۲۰۳۲ به ۹۱ میلیون تن خواهد رسید. این افزایش به دلیل قیمت مناسب، ارزش غذایی بالا و تأثیرات زیستمحیطی کمتر نسبت به سایر منابع پروتئینی است.
در این روز، شرکت ماکیان دام پارس بهعنوان یک شرکت دانشبنیان پیشرو در تولید داروها و مکملهای طبیعی و گیاهی دامپزشکی، بر تعهد خود نسبت به توسعه پایدار، سلامت دام و طیور، و کاهش مصرف آنتیبیوتیکها تأکید میورزد. ما با بهرهگیری از فناوریهای نوین و تحقیقات علمی، در مسیر ارتقاء کیفیت محصولات دامی و حفظ سلامت مصرفکنندگان گام برمیداریم. روز جهانی طیور فرصتی است برای بازنگری در روشهای پرورش، بهبود رفاه حیوانات، و ارتقاء استانداردهای بهداشتی و زیستمحیطی در صنعت طیور.