روز جهانی امنیت غذایی; برای غیر منتظره ها آماده باشید
به طور کلی اختلال در امنیت مواد غذایی شرایطی است که طی آن سلامت انسان با مصرف خوراک به خطر می افتد. این وضعیت ممکن است در پی رخدادهای تصادفی، کنترل کیفی ناکافی، تقلب در تولید و عرضه مواد غذایی یا رویدادهای طبیعی رخ دهد. آمادگی برای مقابله با این مشکلات مستلزم تلاش های تخصصی …
روز جهانی امنیت غذایی; برای غیر منتظره ها آماده باشید ادامه »